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▲橘子果肉含有膳食纖維,橘皮、種子皆富含營養成份。(圖/記者李佳蓉攝)
文/Health net樂活健康誌車貸試算 excel/王祥合
橘子為生活中常食用的水果之一,不管是外皮還是果肉,甚至是裡面的種子都有實用價值,果肉中含有豐富的膳食纖維,還有一些日常所需的維他命C與礦物質,其實你知道嗎?平常隨手就丟的橘子皮、種子,其實也富含營養成分,更可入小額借款廣告藥製成陳皮,橘子皮中含有一種生物黃酮的成分,其包括橙皮甘(Hesperidins:Vitamin P)。
橙皮甘(Hesperidins),具有保護毛細血管,降低膽固醇,以及抑制制癌細胞增殖,甚至在一些相關的醫學的報導中,也指出其可以清除多餘的自由基,以及抗氧化的功能,提高人體的健康品質。
在不同的caspase蛋白質中,利用橙皮甘能夠促進其蛋白質的活性,發現在濃度越來越高之下,所誘導的caspase濃度越高,所誘導細胞凋亡的程度也逐漸的提高,橙皮甘能夠提高細胞凋亡的情況。
註:細胞凋亡為誘導貸款率利計算腫瘤細胞死亡的一個關鍵步驟。
▼橘子中常被大家丟掉的橘絡,其實富含營養價值。
除了橘子皮是好物之外,還要特別提醒大家,千萬不要把橘子裡面的白色細絲挑掉呀!!記得小時候,吃橘子都會覺得細絲很難吃,還有點苦苦的,但都會被父母說,那個是好東西,一定要含絲一起吃,但到底為什麼呢?其實是因為這些細絲富含類黃酮素和膳食纖維,是一種水溶性纖維果膠,不僅可以幫助腸胃蠕動,更是有降低膽固醇跟減少發炎的效果唷,所以下次吃橘子,記得把細絲吃的乾乾淨淨。
文章經授權轉自:Health net樂活健康誌 信用卡負債整合
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